其功能围绕一个无缝的四步流程：跟踪您的食品储藏室、生成个性化食谱、通过互动指导进行烹饪，以及创建优化的购物清单。食材输入变得毫不费力，通过多种方式实现，包括直接对您的冰箱或储藏室内容进行图像分析、扫描杂货收据、使用条形码识别或传统的手动输入。至关重要的是，Sous 会主动跟踪保质期，优先处理即将到期的食材，这是防止食物变质并使家庭烹饪更高效、更负责任的关键机制。
当需要烹饪时，应用程序会切换到互动模式，具有干净、专用的界面。此模式包括通过语音听写进行免提步骤阅读、集成计时器和单位转换器，最大限度地减少用脏手触摸屏幕的需要。对于寻求全面周计划的用户，Sous 提供强大的膳食计划功能，与食品储藏室库存直接集成，确保购物清单只包含真正缺少的内容。这种智能库存管理和指导式烹饪的结合旨在使整个过程变得愉快，并提升每位家庭厨师的信心。
